La chasse : A – Sources

  1. Sources manuscrites

    1. SOURCES DOCUMENTAIRES

      De nombreuses sources documentaires issues des Archives nationales et des Archives départementales sont proposées dans :

      • CORVOL, Andrée, Histoire de la chasse. L’homme et la bête, Paris, Perrin, 2010, p. 465-495.
      • SALVADORI, Philippe, La chasse sous l’ancien régime, Paris Fayard, 1996, p. 439-448, avec un inventaire précis des Archives départementales de l’Ain, l’Aisne, l’Allier, les Hautes-Alpes, l’Aube, l’Aude, du Cantal, du Cher, des Côtes d’Or, du Doubs, de l’Eure, du Gers, de l’Hérault, de l’Isère, du Loir-et-Cher, de Loire-Atlantique, du Maine-et-Loire, de la Manche, de la Marne, de la Nièvre, de l’Oise, de la Haute-Saône, de la Sarthe, de Seine-Maritime, de la Somme, de la Vienne.

    2. SOURCES NARRATIVES

      • ADAM DES ESGLES, Traité de fauconnerie (avant 1430) : Bibliothèque municipale du Mans, ms fr. n° 79, f° 116v°-128v°. [Consultable sur le site de l’IRHT ‒ Bibliothèque virtuelle des manuscrits médiévaux]
      • La chace dou cerf (2e moitié du XIIIe siècle) : Bibliothèque nationale de France, département des manuscrits, ms fr. 1593.
      • JEAN DE FRANCIERES, Traité de fauconnerie (1458-1469) : Bibliothèque municipale du Mans, ms fr. n° 79. [Consultable sur le site de l’IRHT ‒ Bibliothèque virtuelle des manuscrits médiévaux]
      • FRÉDÉRIC II (empereur d’Allemagne, 1194-1250), Traité de fauconnerie, traduction française faite à la demande de Jean, sieur de Dampierre et de Saint-Dizier, et de sa fille Isabelle (1201-1300) : Bibliothèque nationale de France, département des manuscrits, ms fr. 12400. [En ligne sur Gallica]
      • GACE DE LA BUIGNE, Déduits de chasse : Bibliothèque nationale de France, département des manuscrits, ms fr. n° 616, f° 139 r° au f° 215 v°. [En ligne sur Gallica]
      • GASTON PHEBUS, Livre de chasse (entre 1387 et 1391) : Bibliothèque nationale de France, département des manuscrits, ms fr. 616, f° 11 r° au f° 122 r°. [En ligne sur Gallica]
      • HARDOIN DE FONTAINES-GUERIN, Le livre du trésor de vénerie ou Le déduit de chiens et de chacier (1301-1400) : Bibliothèque nationale de France, département des manuscrits, ms fr. n° 855. [En ligne sur Gallica]
      • HENRI DE FERRIERES, Le Livre du roy Modus et de la royne Ratio (1354-1376) : Bibliothèque nationale de France, département des manuscrits, ms fr. 1302. [En ligne sur Gallica]

       

  2. Sources imprimées

    1. TRAITES DE CHASSE

      • ADAM DES ESGLES, Traité de fauconnerie (avant 1430), éd. Åke Blomqvist, Karlshamn, Johansson, « Studia romnica holmiensia, 5 » », 1966.
      • BONNEFONS, Nicolas de, Traité de chasse, de la vénerie et fauconnerie, Paris, Charles de Sercy, 1681.
      • La chace dou cerf (2e moitié du XIIIe siècle), éd. et trad. Gunnar Tilander, Stockholm, Karlshmamn, « Cynegetica, 7 », 1960.
      • CHAMPGRAND GOURY, Jean-Charles de, Traité de vénerie et de chasses, Paris, Hérissant, 1769.
        [En ligne sur Gallica]
      • DESGRAVIER, Éléonor et Auguste, L’Art du valet de limier, avec la manière la plus simple de dresser un chien de plaine, Paris, Prault, 1784, 2 parties en 1 vol. ; Essai de vénerie ou L’Art du valet de limier, 2e éd., Paris, Imprimerie Xhrouet, 1804 ; 3e éd., Paris, Imprimerie de Levrault, 1810.
      • FOUILLOUX, Jacques du, La Vénerie [et la Complainte du cerf par Guillaume Bouchet], 1re éd., Poitiers, De Marnef et Bouchet, 1561. [En ligne sur Gallica]
      • GACE DE LA BUIGNE, Le Roman des déduis, éd. A. Blomquist, Paris – Stockholm, Karlshamn, 1951.
      • GAFFET DE LA BRIFFARDIERE, Antoine, Nouveau traité de vénerie, 1re éd., Paris, Mesnier, 1742 ; 2e éd., Paris, Nyon fils, 1750.
      • GASTON PHEBUS, Livre de chasse, édité avec introduction, glossaire et reproduction des 87 miniatures du manuscrit 616 de la Bibliothèque nationale de Paris par Gunnar Tilander, Karlshamn, Johansson (Cynegetica, 18), 1971.
      • HARDOIN DE FONTAINES-GUERIN, Le trésor de vénerie, éd. Jérome Pichon, Paris, Techener – Potier et Aubry, 1855 ; éd. H. Michelant, Metz, Rousseau-Pallez, 1856.
      • HENRI DE FERRIERES, Les livres du roy Modus et de la royne Ratio, éd. Gunnar Tilander, Paris, Société des anciens textes français, 1932 ; trad. en français moderne avec une introduction et des notes par Gunnar Tilander, Limoges, A. Ardant (Les Maîtres de vénerie, 1), 1973.
      • HERISSANT, Claude-Jean-Baptiste, Traité de vénerie et de chasses. Première partie, Paris, C.-J.-B. Hérissant, 1769.
      • LE VERRIER DE LA CONTERIE, Jean-Baptiste-Jacques, Vénerie normande, ou L’École de la chasse aux chiens courants, Rouen, Laurent Dumesnil, 1778. [En ligne sur Gallica]
      • LIÉBAULT, Jean, et ESTIENNE, Charles, L’Agriculture et Maison Rustique… avec un bref recueil des chasses du cerf, du sanglier… de la fauconnerie, Paris, Nicolas de la Vigne, 1640.
      • LIGNIVILLE, Jean de, Les meuttes et veneries, Paris, Morgand, 1892.
      • MAGNÉ DE MAROLLES, Gervais-François, La chasse au fusil, Paris, Barrois, 1788. [En ligne sur Gallica]
      • SAINT-AULAIRE, François (de), La fauconnerie de François de Saint-Aulaire, sieur de La Renaudie en Périgord, Paris, Robert Fouet, 1619.
      • SALNOVE, Robert de, La Vénerie royale, Paris, Antoine de Sommaville, 1665. [En ligne sur Gallica]
      • SELINCOURT, Jacques Espée (de), Le parfait chasseur, Paris, Gabriel Quinet, 1683.
      • TARDIFF, Guillaume, C’est l’art de la faulconnerie et des chiens de chasse, Paris, Vérard, 1492. [En ligne sur Gallica]
      • YAUVILLE, Jacques (LE FOURNIER D’), Traité de vénerie, Paris, Imprimerie royale, 1788 ; réimpr. à Paris, Imprimerie Tinterlin, 1859 [Édition de 1859, en ligne sur Gallica]

    2. LIVRES DE RAISON

      • Le Journal du sire de Gouberville (1549-1562), Bricquebec, Les Éditions des Champs, 1993-1994. [Environ 740 notes sur la chasse parsèment le Journal, voir l’étude d’Hugues LEVARD, « Gilles de Gouverville, témoin de l’art de chasser en Cotentin à la Renaissance », Revue de la Manche, t. 58, fasc. 234, 2016, p. 3-18 ; t. 59, fasc. 235, 2017, p. 33-48]

    3. REVUES

      • Le chasseur français : mensuel, Saint-Étienne (Loire), publié depuis 1885. [En ligne sur Gallica]
      • Chasse et Nature : mensuel, Bruxelles, Royal Saint-Hubert Club de Belgique, publié depuis février 1976.
      • Le Chenil. Journal des chasseurs et des éleveurs : mensuel, puis bimensuel, Paris, publié de 1882 à 192. [En ligne sur Gallica, 40 années et 1175 numéros disponibles]
      • Journal des chasseurs : mensuel, Paris, publié entre 1836 et 1870 [En ligne sur Gallica : 35 années disponibles (1836-1870), 49 numéros]
      • Vénerie. La chasse à courre en France [Voir le site de la Société de Vénerie]

    4. ŒUVRES JURIDIQUES ANCIENNES

      • DELISLE DE SALES, Jean-Baptiste-Claude, Dictionnaire théorique et pratique de chasse et de pesche, Paris, J.-B. G. Musier, fils, 1769, 2 t.
      • LAUNAY, François de, Nouveau traité du droit de chasse, Paris, Gabriel Quinet, 2e éd., 1681.
      • VILLEQUEZ, François-Ferdinand, Du droit du chasseur sur le gibier dans toutes les phases des chasses à tir et à courre, Paris, Larose et Forcel, 1884. [En ligne sur Gallica]

    5. SOURCES ICONOGRAPHIQUES

      • CRAFTY, La chasse à tir : notes et croquis, Plon ‒ Nourrit et Cie, 1887. [En ligne sur Gallica]
      • CRAFTY, La chasse à courre : notes et croquis, Plon ‒ Nourrit et Cie, 1888. [En ligne sur Gallica]
      • Les chiens de chasse, Saint-Étienne, Manufacture d’armes et de cycles, 1938. [En ligne sur Gallica]